POJOKNULIS.COM - Keju adalah salah satu produk olahan susu yang banyak digemari oleh orang-orang di seluruh dunia.
Keju memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut atau kenyal. Keju juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan dan kue yang menggugah selera.
Namun, tahukah Anda bahwa keju tidak hanya enak, tetapi juga sehat? Ya, keju ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan Anda. Manfaat konsumsi keju untuk kesehatan dan kecantikan sangat baik berkat kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya.
Hal ini karena keju mengandung berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti karbohidrat, lemak, protein, kalsium, magnesium, zinc, fosfor, vitamin A, D, B12, omega-3, asam amino sistein, dan antioksidan.
Berikut ini adalah beberapa manfaat konsumsi keju untuk kesehatan dan kecantikan Anda:
1. Mencegah osteoporosis
Osteoporosis adalah kondisi yang ditandai dengan penurunan massa tulang dan kerapuhan tulang. Osteoporosis bisa menyebabkan tulang mudah patah dan menyebabkan nyeri atau cacat. Osteoporosis bisa dicegah dengan mengonsumsi kalsium yang cukup.
Keju adalah salah satu sumber kalsium terbaik yang bisa membantu memelihara kekuatan dan kesehatan tulang Anda. Selain kalsium, keju juga mengandung protein, zinc, vitamin A, D, dan K yang juga bermanfaat bagi kesehatan tulang Anda.
2. Menjaga kesehatan gigi
Gigi adalah bagian tubuh yang penting untuk mengunyah makanan dan berbicara. Gigi juga bisa mempengaruhi penampilan dan kepercayaan diri Anda. Gigi yang sehat harus kuat, putih, dan bebas dari plak atau karies.
Keju bisa membantu menjaga kesehatan gigi Anda dengan beberapa cara. Pertama, keju bisa meningkatkan produksi air liur yang bisa membersihkan gigi dari sisa makanan dan bakteri.
Kedua, keju bisa menetralkan asam di mulut yang bisa merusak enamel gigi. Ketiga, keju bisa memberikan kalsium dan fosfor yang bisa memperbaiki enamel gigi.
3. Menyehatkan saluran pencernaan
Saluran pencernaan adalah sistem organ yang berfungsi untuk mencerna makanan dan menyerap nutrisi. Saluran pencernaan yang sehat harus bebas dari gangguan seperti konstipasi, diare, perut kembung, maag, atau infeksi.
Keju bisa menyehatkan saluran pencernaan Anda dengan cara memberikan bakteri probiotik yang baik bagi flora usus Anda. Bakteri probiotik bisa membantu mengatur gerakan usus, mencegah pertumbuhan bakteri jahat, meningkatkan sistem imun, dan mengurangi peradangan di saluran pencernaan.
4. Menurunkan tekanan darah
Tekanan darah adalah ukuran tekanan yang diberikan oleh darah pada dinding pembuluh darah. Tekanan darah yang normal adalah kurang dari 120/80 mmHg.
Tekanan darah yang tinggi atau hipertensi bisa menyebabkan komplikasi seperti stroke, serangan jantung, gagal ginjal, atau kerusakan organ lainnya.
Keju bisa menurunkan tekanan darah Anda dengan cara memberikan kalsium yang bisa membantu melebarkan pembuluh darah dan mengurangi resistensi aliran darah.
Selain itu, keju juga mengandung omega-3 dan asam amino sistein yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah.
5. Meningkatkan kecantikan kulit
Kulit adalah organ terluar tubuh yang berfungsi sebagai pelindung tubuh dari faktor eksternal seperti panas, dingin, sinar matahari, polusi, atau mikroorganisme. Kulit juga berperan dalam penampilan dan kecantikan Anda. Kulit yang sehat harus bersih, lembap, elastis, dan bercahaya.
Keju bisa meningkatkan kecantikan kulit Anda dengan cara memberikan vitamin A, D, B12, dan antioksidan yang bisa membantu meregenerasi sel kulit, melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, mencegah penuaan dini, dan menjaga kelembaban kulit.
Selain itu, keju juga mengandung protein yang bisa membantu memproduksi kolagen dan elastin yang bisa menjaga elastisitas dan kencangnya kulit.
Demikianlah beberapa manfaat konsumsi keju untuk kesehatan dan kecantikan Anda. Keju memang memiliki banyak nutrisi yang baik bagi tubuh, tetapi juga memiliki lemak jenuh dan garam yang tinggi.
Oleh karena itu, Anda harus mengonsumsi keju dengan bijak dan sesuai dengan kebutuhan Anda. Jangan lupa juga untuk mengimbangi dengan pola makan seimbang, olahraga teratur, dan istirahat yang cukup.
