POJOKNULIS.COM - Setelah melewati minggu pertama puasa tentunya kita mulai terbiasa dengan waktu makan yang sedikit bergeser yakni berbuka dan sahur.
Menghadapi minggu kedua puasa beberapa dari kita akan kebingungan untuk membuat menu sahur yang enak, praktis, dan menarik untuk dinikmati.
Makan sahur merupakan hal yang terkadang malas kita lakukan karena harus bangun terlebih dahulu untuk menyantap makanan sahur. Apalagi jika menunya harus diulang-ulang dan tidak ada variasi makanan sehingga kita akan malas memakannya.
Dalam menghadapi minggu kedua puasa kita bisa membuat menu makanan yang enak dan praktis agar kita bersemangat untuk makan sahur.
Tumis Cabai Brokoli
Makanan yang dibuat dengan cara ditumis tentunya mudah untuk dicoba. Pembuatannya cepat dan tidak memerlukan banyak step untuk bisa menghidangkan satu jenis makanan.
Salah satunya adalah Tumis Cabai Brokoli. Masakan yang satu ini sangat mudah dibuat serta baik dikonsumsi karena mengandung banyak vitamin yang baik untuk kesehatan.
Cara membuat tumis cabai brokoli sama seperti membuat masakan tumisan yang lain, cukup dengan mengganti bahan utama yakni brokoli.
Warna hijau brokoli dan warna merah dari cabai tentunya menggugah selera kita untuk makan sahur.
Sosis Asam Manis
Sosis biasanya kita olah dengan cara digoreng lalu ditambahkan dengan saus untuk menikmatinya. Namun kini kita bisa membuat makanan untuk sahur berbahan dasar sosis.
Makanan yang satu ini dinamakan Sosis Asam Manis yang tentunya memiliki rasa yang lezat. Sosis asam manis juga bisa menjadi refrensi menu makan sahur untuk anak kita. Anak-anak tentunya akan senang ketika bisa menikmati makanan kegemarannya yang diolah menjadi makanan enak dan lezat.
Membuat sosis asam manis juga terbilang mudah dan praktis gampang kita coba dirumah.
Tumis Daging dan Kentang
Tidak hanya tumis brokoli, kali ini kita memiliki menu enak dan praktis untuk sahur yakni tumis kentang dan daging.
Makanan yang satu ini juga memiliki kandungan nutrisi yang lengkap yaitu, karbohidrat dari kentang dan protein dari daging.
Menu sahur yang satu ini sangat cocok dinikmati saat sahur agar kita bisa memiliki banyak energi untuk beraktifitas dalam keadaan puasa seharian.
Oseng Daging Kentang Kecap
Menu makan sahur kali ini sangat familiar dan banyak dibuat oleh ibu-ibu dirumah pastinya.
Cukup dengan menumis daging dan kentang serta dengan menambahkan kecap secukupnya sesuai selera. Makanan ini cukup menggugah selera bagi penikmatnya.
Tak heran jika menu oseng daging kentang yang ini mampu membuat makan sahur terasa lebih bersemangat.
Oseng daging kentang sangat cocok dimakan dengan nasi hangat saat sahur.
Ketupat Sayur
Ketupat sayur merupakan bagian dari makanan betawi yang patut untuk kita nikmati. Biasanya makanan ini dihidangkan saat pagi, serta cocok juga dinikmati saat sahur.
Menu ini biasanya juga adalah salah satu menu 'signature' lebaran tapi tidak ada salahnya jika dijadikan menu berbuka untuk lebih menguatkan suasana ramadhan.
Membuat ketupat sayur menjadi refrensi menu masakana sahur agar tidak membosankan. Ketupat sayur ini dibuat dari sayuran dengan kuah santan pekat yang mampu menambah kelezatan masakan.
Namun menu ketupat sayur ini tidak ramah dinikmati oleh penderita maag atau asam lambung. Mengkonsumsi santan tentunya membuat perut si penderita terasa begah dan sakit setelah memakan makanan santan.
Sehingga lebih baik untuk mengkonsumsi ketupat saat sahur secukupnya saja untuk menghindari rasa kurang nyaman pada lambung.
Itulah beberapa refrensi menu sahur untuk minggu kedua. Semoga kita lebih bersemangat untuk sahur serta puasa kita minggu ini lebih lancar dan kita lalui dengan sempurna.(*)
