POJOKNULIS.COM - Microwave telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari. Sebab bisa memudahkan proses memanaskan makanan dengan cepat dan efisien, tetapi cita rasanya tidak berubah.
Meskipun begitu, tidak semua jenis makanan aman untuk dipanaskan di dalam microwave. Beberapa jenis makanan dapat menimbulkan risiko serius, termasuk potensi meledak.
Sebelum terlambat, ada baiknya Anda megetahui jenis makanan apa saja yang tidak bisa dipanaskan di microwave. Bagikan informasi ini pada keluarga Anda, agar terhindar dari microve meledak.
Anda yang berencana membeli microwave, juga harus mengetahui informasi ini. Jika perlu tanyakan pada penjual cara merawat dan menggunakan microwave dengan benar. Sebab setiap merek microwave memiliki spesifikasi yang berbeda.
Adanya informasi ini, Anda tidak perlu khawatir menggunakan microwave. Pasalnya microwave menjadi salah satu perangkat dapur yang sangat membantu dalam mempersingkat waktu memasak dan memanaskan makanan.
Agar hasilnya tetap enak dan aman dikonsumsi, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan saat memanaskan makanan di microwave.
Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan di Microwave
Beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan di microwave, untuk mencari alternatif aman dan menghindari risiko meledak meliputi:
* Telur dengan Cangkang
Salah satu jenis makanan yang sangat berpotensi meledak di dalam microwave adalah telur dengan cangkang.
Ketika telur dipanaskan di dalam cangkangnya yang masih utuh, tekanan yang terbentuk akibat penguapan dapat menyebabkan telur meledak, menimbulkan bahaya dan merusak microwave.
Sebagai alternatif, telur sebaiknya dipanaskan setelah dikocok dan ditempatkan dalam wadah yang aman untuk microwave.
* Sayuran dengan Kulit Tebal
Beberapa sayuran dengan kulit tebal, seperti kentang dan labu, dapat menimbulkan risiko meledak jika dipanaskan di dalam microwave. Kulit tebal dapat menyebabkan tekanan bertambah saat pemanasan, mengakibatkan ledakan yang tidak diinginkan.
Sebaiknya, potong sayuran menjadi bagian kecil atau tusuk-tusuk dengan garpu sebelum dipanaskan untuk menghindari akumulasi tekanan.
* Botol dengan Tutup Rapat
Pemanasan cairan dalam botol dengan tutup rapat dapat menyebabkan penumpukan tekanan di dalam botol tersebut. Jika tutupnya tidak dilepas atau dibuka secara longgar, botol bisa meledak ketika dikeluarkan dari microwave.
Pastikan untuk melepas tutup atau membukanya sedikit sebelum memanaskan cairan dalam botol.
* Makanan Berminyak atau Berlemak Tinggi
Makanan berminyak atau berlemak tinggi dapat menciptakan panas yang tinggi dan tekanan di dalam microwave. Hal ini dapat menyebabkan meledaknya makanan atau bahkan menyebabkan kebakaran.
Hindari memanaskan makanan berminyak langsung di dalam microwave, atau perhatikan waktu pemanasan yang tepat.
* Makanan dalam Kemasan Plastik yang Tidak Aman
Beberapa jenis kemasan plastik tidak aman untuk digunakan dalam microwave karena dapat meleleh atau meledak. Pastikan untuk memeriksa petunjuk kemasan sebelum memanaskan makanan dalam microwave.
Gunakan wadah yang aman dan terbuat dari bahan yang dapat menahan panas microwave.
Cara Memanaskan Makanan yang Benar di Microwave
Berikut cara memanaskan makanan dengan benar menggunakan microwave, sesuai dengan praktik terbaru dan pedoman keamanan:
1. Gunakan Wadah Microwave yang Aman
Pastikan wadah yang Anda gunakan untuk memanaskan makanan di microwave adalah aman dan sesuai untuk penggunaan tersebut.
Pilih wadah yang terbuat dari bahan yang tahan panas microwave dan bebas dari zat-zat berbahaya. Hindari penggunaan kemasan atau wadah plastik yang tidak dianjurkan oleh produsen.
2. Atur Waktu Pemanasan dengan Bijak
Pemilihan waktu pemanasan yang tepat sangat penting untuk mendapatkan hasil yang optimal. Jangan terlalu terburu-buru atau memanaskan makanan terlalu lama, karena hal ini dapat mempengaruhi tekstur dan rasa makanan.
Ikuti petunjuk pada kemasan makanan atau gunakan pengaturan waktu yang direkomendasikan pada microwave Anda.
3. Pisahkan Makanan
Jika Anda memanaskan makanan yang terdiri dari beberapa bagian atau jenis, pertimbangkan untuk memisahkan bagian-bagian tersebut dalam wadah terpisah.
Ini membantu memastikan bahwa setiap bagian memanaskan dengan merata dan menghindari bagian yang terlalu panas atau dingin.
4. Adakan Piring Putar di Dalam Microwave
Sebagian besar microwave dilengkapi dengan piring putar untuk memastikan panas tersebar merata ke seluruh bagian makanan.
Pastikan piring putar berada di tempatnya dan tidak ada hambatan yang menghentikannya berputar selama proses pemanasan.
5. Tutup atau Kocok Makanan
Untuk makanan yang cenderung kering atau keras saat dipanaskan, pertimbangkan untuk menutupnya dengan tutup atau kain pelindung.
Sebaliknya, makanan yang lebih cair atau berkuah dapat dikocok sebelum atau selama pemanasan untuk memastikan merata dan optimalnya suhu.
6. Biarkan Makanan Istirahat Sejenak
Setelah proses pemanasan selesai, biarkan makanan istirahat sejenak sebelum Anda menyajikannya. Ini membantu panas merata dan memastikan bahwa suhu makanan lebih stabil sebelum dikonsumsi.
Untuk memastikan keamanan saat menggunakan microwave, selalu perhatikan petunjuk penggunaan, dan hindari memanaskan jenis makanan yang dapat menimbulkan risiko meledak.
Dengan mengikuti pedoman tersebut, Anda dapat menikmati kenyamanan menggunakan microwave tanpa khawatir akan potensi bahaya.
Pastikan Anda mengikuti tips-tips di atas untuk memanaskan makanan dengan benar di microwave, sehingga menghasilkan hidangan yang enak, aman, dan sesuai dengan kebutuhan Anda.
Tetaplah memperhatikan petunjuk penggunaan pada peralatan dapur Anda, dan nikmati kemudahan memasak yang ditawarkan oleh microwave. (*)
