POJOKNULIS.COM - Seringkali tangan kita merasakan sensasi panas dan terbakar setelah memegang cabai. Rasa panas setelah memegang cabai juga tidak bisa diredakan dengan cepat karena membutuhkan waktu yang cukup lama.
Kondisi ini tentunya membuat kita tidak nyaman terutama saat makan sambal menggunakan tangan. Sehingga perlu cara tepat untuk mensiasati agar tangan tidak mudah panas setelah bersentuhan dengan cabai.
Cabai dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang tidak hanya memberikan rasa pedas pada masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Namun, ketika tangan bersentuhan dengan cabai tangan akan merasakan sensasi panas atau terbakar di tangan yang bisa sangat tidak nyaman.
Fenomena ini disebut dengan “dermatitis kontak iritan” dan terjadi karena paparan zat kimia yang menyebabkan iritasi atau peradangan pada kulit.
Penyebab Sensasi Panas
Sensasi panas pada tangan setelah memegang cabai disebabkan oleh kandungan capsaicin, sebuah komponen aktif yang terdapat dalam cabai.
Capsaicin memiliki sifat yang dapat mengiritasi kulit manusia dan merangsang saraf yang menyampaikan pesan rasa sakit dan panas ke otak.
Ketika capsaicin bersentuhan dengan kulit, terutama jika ada luka atau goresan, ia dapat menyebabkan sensasi terbakar yang intens.
Cara Mengatasi Sensasi Panas
Untuk mengatasi sensasi panas di tangan setelah memegang cabai, Anda dapat mengikuti beberapa langkah berikut:
1. Cuci Tangan dengan Sabun
Setelah tangan melakukan kontak fisik dengan cabai sebaiknya segera mencuci tangan dengan sabun dan air hangat untuk menghilangkan sisa capsaicin yang menempel di kulit.
Gunakan sabun yang mengandung bahan lemak atau minyak karena capsaicin larut dalam lemak dan akan lebih mudah terangkat.
Keringkan tangan menggunakan kain bersih atau tisu hingga kering. Cara ini dilakukan untuk meminimalkan kemungkinan tangan panas setelah memegang cabai.
2. Gunakan Minyak atau Susu
Jika sensasi panas masih terasa, maka bisa mencoba merendam tangan dalam minyak sayur atau susu. Kedua cairan ini mengandung lemak yang dapat membantu meredakan resiko tangan terbakar karena cabai.
Rendam tangan beberapa saat agar efek capsaicin dari cabai yang membuat tangan panas bisa berkurang. Trik ini masih jarang diketahui karena rata-rata pengetahuan kita saat setelah memegang cabai langsung mencuci tangan.
3. Hindari Menggosok Mata atau Wajah
Sebisa mungkin setelah bersentuhan dengan cabai jangan menyentuh mata dan area wajah. Pastikan untuk tidak menyentuh mata atau wajah sebelum efek cabai benar-benar hilang dari tangan karena ini dapat menyebabkan iritasi yang lebih parah.
Segeralah untuk mencuci tangan atau dengan merendam tangan menggunakan susu atau minyak seperti cara yang sudah disebutkan tadi.
4. Gunakan Sarung Tangan
Agar terhindar dari resiko tangan panas atau terbakar setelah menyentuh cabai maka sebelum melakuka kontak fisik dengan cabai alangkah baiknya untuk menggunakan sarung tangan terlebih dahulu.
Gunakan sarung tangan saat memegang cabai, terutama jika harus memotong atau mengolah cabai dalam jumlah banyak.
Usahakan untuk menggunakan sarung tangan yang tidak mudah menyerap air agar cairan dari cabai tidak terkena tangan dan membuat tangan terasa panas.
5. Kompres Dingin
Jika tangan terasa sangat panas, kompres dengan air dingin atau es dapat membantu meredakan rasa sakit. Namun, untuk mengompres dengan air dingin atau es lapisi tangan denga kain agar tangan tidak terasa kaku atau kram.
Memegang cabai memang dapat menyebabkan sensasi panas yang tidak nyaman di tangan. Namun, dengan memahami penyebabnya dan mengetahui cara mengatasinya, kita dapat menghindari atau minimal mengurangi ketidaknyamanan tersebut.
Selalu ingat untuk mencuci tangan dengan baik setelah memegang cabai dan menggunakan sarung tangan sebagai langkah pencegahan.
