POJOKNULIS.COM - Dalam usaha untuk menjaga tubuh sehat dan mencapai berat badan yang ideal, banyak orang memilih untuk menjalani diet.
Salah satu aspek yang sering kali dihindari dalam diet adalah makanan berlemak dan makanan yang digoreng. Gorengan yang digoreng dalam minyak, banyak mengandung kalori dan lemak jenuh yang tidak sehat.
Namun, tidak berarti Anda harus mengorbankan rasa dan kepuasan dalam mengkonsumsi malakan saat menjalani diet.
Ada banyak alternatif makanan lezat dan sehat yang bisa dikonsumsi saat diet, sehingga Anda tidak merasa tersiksa harus membatasi mengkonsumsi makanan.
Beberapa makanan sehat di bawah ini bisa Anda coba. Tentunya membuat perut kenyang, hati pun senang.
10 Alternatif Makanan Sehat Ketika Diet
Makanan sehat dan lezat merupakan salah satu yang Anda dambakan ketika diet. Tidak usah risau, makan-makanan sehat ini bisa Anda buat di rumah.
Berikut makanan sehat yang pas untuk diet sebagai camilan pengganti gorengan:
1. Kentang Panggang
Alih-alih menggoreng kentang menjadi kentang goreng, Anda bisa memanggangnya. Potong kentang menjadi potongan kecil, tambahkan sedikit minyak zaitun, dan bumbui dengan rempah-rempah favorit Anda. Selanjutnya, panggang hingga kentang menjadi renyah dan kecokelatan.
Kentang panggang ini lebih rendah kalori dan lemak daripada kentang goreng dan tetap lezat. Dan pastinya tidak mengandung minyak goreng.
2. Keripik Sayuran
Jika Anda merindukan sensasi renyahnya keripik, cobalah membuat keripik sayuran sendiri. Iris tipis sayuran seperti wortel, ubi, atau kentang manis. Cara mematangkannya dipanggang di oven hingga kering.
Keripik sayuran ini adalah alternatif yang lebih sehat daripada keripik kentang biasa yang digoreng dalam minyak dalam jumlah besar.
3. Popcorn Udang
Popcorn adalah camilan ringan yang rendah kalori jika Anda tidak menggorengnya dengan minyak berlebihan. Untuk memberi rasa, Anda dapat menambahkan bubuk udang atau bumbu lain yang Anda sukai.
Makanan ini bisa jadi alternatif makanan sehat yang enak dan rendah kalori, daripada keripik berminyak.
4. Ayam Panggang
Proses mematangkan daging ayam tidak hanya digoreng menggunakan minyak. Anda bisa mencoba memanggangnya.
Ayam panggang dapat memberikan rasa yang sama lezatnya dengan sedikit lemak. Anda bisa menggunakan berbagai bumbu rempah untuk memperkaya rasanya.
5. Ikan Panggang
Ikan adalah pilihan makanan sehat yang sangat baik untuk protein dan asam lemak omega-3. Panggang ikan dengan sedikit minyak zaitun, bawang putih, dan rempah-rempah untuk mendapatkan rasa yang luar biasa.
6. Tahu Crispy
Tahu bisa menjadi pengganti yang baik untuk gorengan. Anda dapat memotong tahu menjadi potongan-potongan kecil, lalu melapisinya dengan tepung roti.
Untuk mematangkannya tentu tidak digoreng dalam minyak. Coba saja memanggangnya hingga renyah. Tambahkan bumbu sesuai selera Anda. Sensasi rasa tahu crispy panggang tiada duanya.
7. Sosis Sayuran
Sosis sayuran adalah alternatif yang sehat untuk sosis daging. Dikarenakan biasanya mengandung lebih sedikit lemak dan kalori.
Pastikan terlebih dahulu memeriksa label nutrisi, untuk memastikan kandungannya sesuai dengan diet yang Anda jalani.
8. Roll Sayuran
Buat gulungan sayuran yang lezat menggunakan daun selada sebagai pembungkus. Isi dengan sayuran segar, potongan daging tanpa lemak, dan bumbu kesukaan Anda. Ini adalah cara yang baik untuk mendapatkan rasa yang memuaskan tanpa harus menggoreng apapun.
9. Telur Rebus
Telur rebus adalah camilan sehat yang kaya protein dan mudah disiapkan. Anda dapat menambahkan sedikit garam dan merica untuk memberi rasa ekstra.
10. Edamame
Edamame atau yang dikenal sebagai kedelai muda, memiliki rasa yang lezat dan menyehatkan. Edamame kaya akan protein dan serat, membuatnya menjadi camilan yang sangat baik.
Cara mematangkannya cukup direbus saja. Agar ada rasa gurih, Anda bisa menambahkan garam secukupnya ketika merebus edamame.
Saat menjalani diet, penting untuk memilih makanan yang sehat dan lezat. Makanan pengganti gorengan ini dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan rasa tanpa meningkatkan asupan kalori dan lemak jenuh.
Selain itu, ini juga bisa menjadi langkah pertama dalam mengadopsi gaya hidup yang lebih sehat dan berkelanjutan.
Jadi, cobalah berbagai alternatif ini dan nikmati sensasi makanan yang lezat sambil menjalani diet Anda.
Bagi Anda yang tidak sedang diet, juga bisa menyamtap makanan-makanan ini. Dengan tujuan untuk membuat badan lebih sehat dan tidak menimbun lemak. (*)
